如今已是慢慢的进入秋季，气温也是逐渐的降低了，尤其是一些体质比较虚弱的中老年人和孩子，比较怕冷，已经早早穿上了外套 。我们知道秋季是滋补身体的好时节，尤其是南方会煲一些暖身的汤，今天就给大家详细介绍下番茄蔬菜暖身汤的做法，一同来了解下吧 。
做法一
1.土豆洗净去皮切片，豆干洗净切片 。
2.西红柿去皮，切丁备用，切的越小越容易炒 。
3.白菜用手撕成块状，手撕更能保护白菜的营养素 。
4.锅中放适量油 ， 油热后把土豆片和豆干切片放进去，小火慢慢煎制 。
5.煎至两面金黄即可出锅，土豆煎一下可防止煮烂，豆干煎制后吃着更香更劲道 。
6.锅中留少许底油，油热后放葱花炒香 。
7.把番茄丁倒入锅内 。
8.放入少许白糖 ， 放白糖可以中和一部分番茄的酸味，喜欢吃酸味的朋友可以省去这一步骤 。
9.不停的用铲子翻炒 ， 炒至成番茄酱，这样加入水煮蔬菜的时候 ， 蔬菜可以更好的吸入番茄的味道
10.锅中加入一小碗清水 。
11.锅中的汤汁煮开后，倒入煎好的土豆和豆干 。
12.放入撕好的白菜块 。
13.用铲子把蔬菜和汤汁翻匀 ， 使蔬菜与汤汁充分融合在一起 。
14.盖上盖子小火炖5分钟 。
15.加入半勺盐 ， 搅拌均匀即可食用
做法二
1.番茄洗净，去蒂，切成小块，放入搅拌机中搅打成番茄泥 。
2.土豆和胡萝卜分别削去外皮，洗净后切成1cm见方的小丁 。甜豆荚择去老筋，洗净沥干水分 。
3.炒锅中放入黄油，小火熔化后，转大火 ， 放入洋葱碎爆香，之后加入搅打好的番茄泥、白砂糖，拌炒均匀后加入150ml冷水 。
4.大火煮开后放入切好的土豆丁和胡萝卜?。俅沃蠓泻蟾闹行』鸺绦?分钟，然后放入择洗好的甜豆荚，改大火煮3分钟 。
5.加入鲜奶油、黑胡椒、盐调味，搅拌均匀即可 。
【番茄蔬菜暖身汤的做法】以上这两种方法都是可以在秋冬季节帮助我们暖身的汤品，大家都学会了吧 。这两款汤用料特别的简单，没有什么大鱼大肉，一些怕胖的女性朋友也可以来试试 。喝了这两款暖身汤，既可以温暖我们的身体，也不会让我们长出多余的脂肪哦 。
推荐阅读
- 番茄排骨土豆汤的做法
- 草菇番茄汤的做法
- 紫菜番茄鸡蛋汤的做法
- 紫菜蔬菜汤怎么做？
- 如何炖牛尾番茄汤的做法
- 种什么蔬菜亩产量最高
- 鲫鱼番茄汤的做法
- 牛骨番茄汤的做法
- 牛肉番茄汤吃了能不能减肥呢
- 番茄排骨冬瓜汤怎么做