【人参鸡汤的功效有哪些】人参鸡汤算是比较滋补一种炖品，对于身体虚弱的人来说人参鸡汤绝对是很好的补品 。如果单单是人参的话也许这样的补法可能很多人还不能适宜 ， 因为虚不受补 。但是加入鸡肉之后很多人都是适宜的 。对于高三用脑过度的学生来说，人参鸡汤就可以帮助补身体了 。下面，我们就来详细了解一下人参鸡汤吧！
人参性平、味甘、微苦，微温 。能大补元气，复脉固脱 ， 补脾益肺，生津止渴，安神益智 。
鸡肉味甘 ， 性微温 。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气 。
因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效 。但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用 ， 并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的 。
不适宜喝的人群：
1、胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤 。
2、胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎 。
3、肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎 ， 急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情 。
4、高血脂患者 鸡汤中脂肪被吸收后 ， 会使胆固醇进一步升高 。胆固醇过高，会在血管内膜沉积 ， 引起冠状动脉硬化等疾病 。
另外，如果是本身有高血压的朋友也不适宜喝人参鸡汤 。人参鸡汤可能会加重高血压患者的情况，使动脉硬化加剧，不仅是血液会升高，还可能引起其它心血管疾病的发作 。当然了 ， 糖尿病患者也不能太经常喝，还能偶尔食用人参鸡汤 。
推荐阅读
- 酸枣仁汤的功效都有哪些呢
- 枸杞鸡蛋羹的做法与功效
- 生产后的女性喝母鸡汤下奶吗
- 不甜的雪莲果营养价值更高哦！
- 多吃核桃的好处：吃核桃促进心脏健康
- 参茸乌鸡汤怎么做呢？
- 8大干果的功效你都知道么
- 清炖蘑菇汤的做法
- 果皮的妙用有哪些
- 不同的梨子都有哪些功效？