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奇异果的功效-奇异果的营养价值

生活百科 奇异果

奇异果被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力 ， 改善睡眠品质 。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态 。

奇异果的功效-奇异果的营养价值

文章插图
奇异果的功效-奇异果的营养价值
奇异果的功效
猕猴桃，也就是奇异果有下面的功效 。
1、猕猴桃能减肥 。奇异果还含有其他水果中少见的镁 。对爱美的女士来说 ， 奇异果是最合适的减肥食品 。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感 。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择 。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果，营养成分更胜从前 ， 纤维素含量和水果纤维含量都很丰富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗 。
2、奇异果有益健康 。奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症 ， 补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力 。对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力 。对中老年人来说 ， 几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇 。对青少年和儿童来说，奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌 。
3、奇异果能预防癌症 。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮 。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变 ， 对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用 。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心并高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效 。
奇异果的营养价值
1、奇异果是老人小孩的补品 。
猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏 。适时采收下的鲜果 ， 在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上 。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口 ， 营养价值不亚于鲜果 ， 因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品 。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 ， 维生素C的含量是柳橙的2倍 。因此，它的营养价值远超过其他水果 。
2、奇异果富含维生素 。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面 。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高 ， 并且是维持心血管健康的重要营养成分 。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首 。
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇 。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分 ， 大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质 。
3、奇异果可以减少胃癌和食道癌的发生 。
科学家发现 ， 多吃富含维生素的食物 ， 可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生 。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力 。
猕猴桃营养丰富，美味可口 。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右 ， 而且还每百克果肉含维生素C400毫克 ， 比柑橘高近9倍 。鲜果酸甜适度，清香爽口 。称之为“超级水果”，名副其实 。
【奇异果的功效-奇异果的营养价值】 4、奇异果有利消化 。
据研究显示，奇异果被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力 ， 改善睡眠品质 。奇异果中的微酸 ， 能促进肠胃臑动 ， 减少肠胃胀气，改善睡眠状态 。奇异果有丰富的维生素C，一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变 。且奇异果属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等 。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合 ， 并有治疗阳痿的作用 。奇异果中含有多种氨基酸 ， 像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌 。猕猴桃是一种营养价值极高的水果 ， 其可溶性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质 ， 每100克果肉含钙27毫克 ， 磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素 。

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