生活中常见的食物有很多，每种食物都是有它自己特色，在吃的时候都是可以根据自己喜爱进行，不过对这些食物吃的时候，对它制作一定要进行了解，制作食物不正常，吃的时候也不会很好吃，鲜鲍鱼汤是很多人最爱，这样制作鲍鱼是不错之选，能够很好保留它营养元素，那鲜鲍鱼汤的家常做法如何呢？
鲜鲍鱼汤的家常做法：
材料：老母鸡半只，鲜鲍鱼5只，甜玉米1根，胡萝卜1个，清水12碗 ， 姜片6片
做法
1.鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大件，放进锅里，加入没过材料的水，放进3块姜片，煮开
2.煮开后关火 ， 开水龙头冲洗干净浮沫
3.先把胡萝卜削皮切片 ， 玉米去衣切大件，然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、玉米、三块姜片放进汤锅里，加入清水12碗
4.先用大火把水煮开，继续大火煲15分钟
【鲜鲍鱼汤的家常做法有什么】5.转小火煲2个小时
6.只需放盐调味即可，汤水非常的鲜甜美味
小贴士：
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等 。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍 。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素 ， 失去原来味道及功能 。
在对鲜鲍鱼汤的家常做法认识后，制作鲜鲍鱼汤的时候，对它的制作时间不要太长，而且制作前 ， 对鲍鱼各方面处理要全面 ， 这样制作出来的鲍鱼汤才会更加好喝，这点在制作鲜鲍鱼汤的时候都是要进行注意的 。
推荐阅读
- 如何选购玉米淀粉
- 怎么挑褆暧?
- 姹紫嫣红四季如春的反义词
- 花生红枣猪蹄汤的做法
- 如何挑选芡实
- 莲藕猪蹄汤的做法有哪些呢？
- 如何挑选江米
- 萝卜粉丝汤的做法有哪些
- 汤面葱油饼的做法及注意事项
- 如何挑选蕨麻