豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的产品 。根据加工工艺的不同可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品 。发酵性豆制品是原料经发酵制成的豆制品，如腐乳、豆豉、纳豆等；非发酵性豆制品是以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，或豆腐再经卤制、炸卤、熏制、干燥而制成的豆制品，如各种豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、腐竹等 。
【如何正确挑选豆制品？豆制品的选购常识】
文章插图
如何正确挑选豆制品？豆制品的选购常识
消费者在选购豆制品时注意以下几点：
1、选购时最好到大型商场和超市选购知名企业生产的名牌产品 。
2、尽量选购预包装产品 。
3、产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明等内容 。特别要注意查看生产日期和保质期，尽量购买近期生产的产品 。
4、袋装产品不得有涨袋现象，涨袋产品不能食用 。
5、包装产品一旦打开要尽快食用 。
推荐阅读
- 海参的价格-如何选购海参
- dnf公会硬币怎么获得
- cf心悦会员成长值如何查询
- 如何挑选优质板栗？板栗的选购技巧
- 怎样挑选橄榄油？橄榄油的真假鉴别
- 量块如何组合使用
- 西红柿怎么挑选？西红柿的颜色决定功效
- 如何选购好吃的薯片？薯片的选购技巧
- 如何挑选优质的五花肉？挑选五花肉的方法
- 如何区别老嫩牛肉？牛肉怎么做好吃？