2022霜降为什么要吃柿子 霜降吃柿子的民间故事传说

2022

霜降
为什么要吃柿子
因为柿子的最佳成熟时期在霜降前后 , 有谚语为证:“霜降摘柿子,
立冬
打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿” 。
霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜,可谓达到了全盛状态,营养价值高,含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素 。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半 。
【2022霜降为什么要吃柿子 霜降吃柿子的民间故事传说】柿子能有效补充人体养分及细胞内液 , 起到清热润肺、生津止渴的作用;柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲;柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助肌体排泄酒精,减少酒精对肌体的伤害;柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能 。
吃柿子可以清热润肺 , 还可补筋骨,同时还有祛痰镇咳的功效,是非常适合秋天吃的水果 。另外,民间还有说法认为霜降吃丁柿,不会流鼻涕 。还有些地方的民俗认为,霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开 。
霜降吃柿子的民间故事传说:
大明开国皇帝朱元璋,小时候家中贫寒,经常四处讨饭 。有一年霜降节 , 饿得两眼发黑,四肢无力的朱元璋走到一个小村庄时,发现村边长着一棵柿子树 , 上面结满了红彤彤的柿子 。
朱元璋一见,兴奋极了,于是,使出浑身力气爬到树上,吃了一顿柿子大餐,这才得以从阎王爷那里捡回了一条小命 。而且一整个冬天没有流鼻涕 , 也没有裂嘴唇 。
后来,朱元璋当了皇帝,再次路过这个小村庄时,发现那棵柿子树还在 , 上面依然挂满了红彤彤的柿子 。面对此情此景,朱元璋思绪万千,正是这棵柿子树才使自己免于成为饿殍 。
他仰望着这棵柿子树,缓缓脱下自己的红色战袍,又亲自爬了上去,郑重其事地把战袍披在柿子树上,并封它为“凌霜侯” , 这才依依不舍地离去 。
这个故事在民间流传开来后,就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗 。

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