牛鞭壮阳汤的家常做法

汤在生活中很常见,汤在滋补身体上效果非常不错 , 对一些身体体质较差的人群 , 都是可以每天多喝一些汤,这样在提高身体体质上非常不错,那牛鞭壮阳汤是很多人最爱,对牛鞭壮阳汤的做法如何呢,这样汤制作也不是很复杂,都是比较轻松制作出来的,下面就详细介绍下牛鞭壮阳汤做法 。
牛鞭壮阳汤的做法:
做法一
【牛鞭壮阳汤的家常做法】材料
用料原材料:牛鞭100克,牛骨汤1200克,枸杞子15克,肉苁蓉50克,姜10克,母鸡300克 。调味料:盐5克,鸡精3克 , 糖1克,胡椒粉2克 。
做法
1、牛鞭汆水后改刀 , 枸杞子、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用 。
2、将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
功效
牛鞭可壮阳 , 富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素 。
枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用 。
爱心提示
一般人群皆可食用,补肾壮阳,少儿不宜 。
做法二
材料
用料黄牛鞭200克,肥母鸡肉200克 , 枸杞15克,肉苁蓉50克 , 花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量 。
做法
1、牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块 , 刮洗干净,用冷水漂洗30分钟 。
2、枸杞拣除杂质 。肉苁蓉洗刷干净,用适量酒润透,蒸2小时 , 取出洗净 , 切片 。
3、沙锅加水,放入牛鞭烧开,去泡沫,加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,旺火烧开 , 移至小火上炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜、花椒 , 再置武火上烧开,加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉,又移至文火上炖,直到牛鞭八成熟时,取出牛鞭 , 切成长3厘米的条,放回锅内炖烂为止 。弃去药袋,再加味精、精盐、猪油等调味即成 。
功效
滋补肝肾 , 益精润燥 。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精 。
这些都是牛鞭壮阳汤的做法 , 制作牛鞭壮阳汤时候,需要注意对这样汤盐的放入一定要适量,这样汤盐巴放入太多,会影响到它的口感,同时在喝完后,对身体也不会有太多帮助的,因此制作牛鞭壮阳汤的时候要注意这点 。

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