肠胃也影响困扰着很多人，所以对肠胃炎患者来讲，必须注意合理健康的饮食，在肠胃炎初期的时候，应该以流质食物为主 ， 比如可以熬一些大米粥，或者是鸡蛋面糊等这些容易消化的食物 。
1、肠炎初期
是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物 ， 如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等 。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足 。
2、肠炎好转期
急性肠胃炎可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等 。宜采用少食多餐的方法 ， 每日进食4～5次 。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖 ， 因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛 ， 增加患者痛苦 。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担 ， 对病情不利 。
3、肠炎恢复期
【肠胃炎吃什么食物比较好】由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等 。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐 。
推荐阅读
- 芳华自在笑靥如花什么意思
- 什么是大气活动中心
- 商鞅变法为什么能成功
- 小脑萎缩吃什么食物好调理
- 羊肉可以和板栗一起吃吗
- 肝病患者吃什么好？这六种可以多吃！
- 吃了海鲜过敏怎么办？介绍有效的方法
- 表演完了主持人说什么 不同场合需要做不同介绍
- 吃油腻的东西就拉肚子 原因竟然是这样
- 百合煮熟是酸的能吃吗