关于在早晨吃水果这件事，一直以来都是很有争议的 。有的人认为在早上吃水果会更有营养价值，可是有的人也说空腹吃水果对身体不好 。那么，到底是孰是孰非呢？其实 ， 在早晨吃水果是可以的，但是要吃得对 ， 不可随便乱吃 。接下来小编就来跟大家介绍一下到底早晨的水果怎么吃才健康 。
水果也是碳水化合物，但是具有独特的糖份和丰富的维生素 ， 纤维素和其他营养 。之所以要空腹单独吃，是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后，会变成酸性物质，影响消化和吸收，造成胀气和胃酸，甚至被储存起来，变成脂肪 。空腹单独吃水果，可以在早上吃 ， 二十分钟以后，吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时，吃蛋白质和脂肪组合的早餐 ， 或者在晚餐以后两个小时，将水果当甜食吃 。
胃酸的 pH值是2 ， 比所有食物的酸性都强，只要水果不是大量吃，例如一次吃八颗十颗的橘子，或喝大量柠檬汁，都不致于产生太多酸而伤胃的情况 。要注意，榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸，一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁 ， 如此较容易过量 。而榨汁又抛弃了良好的纤维，较不建议取代水果 。
若为肥胖着想，不要吃太甜水份又少的水果 。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨 。为胃酸着想，不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁 。因此如早餐吃水果，西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错 。不过早餐没有一定要之吃水果的必要 。除非您的习惯或喜欢 。水煮青菜平均而言热量比水果少，纤维及维生素更多 。
【早晨怎么吃水果才健康】看了上面的介绍，是不是对于在早晨吃水果这件事有了一定的了解呢？其实 ， 同一种东西，在不同的时间段吃，或是吃的方法不同，对身体的效用可以说是大不相同的 。所以，想在早晨吃水果的人，要看看上面的介绍，再决定怎么吃 。
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