柚子是我们平时生活中经常能吃到的一种水果，而且它的营养价值特别的丰富，然经常食用柚子还有去火的功效 ， 柚子的口味比较酸甜可口，因为受到了很多人的喜爱，但是很多人在吃水果总是想正确地掌握吃水果的方法，有的人觉得空腹吃水果容易吸收水果中的营养 ， 下面一起了解一下空腹吃柚子好吗？
空腹吃柚子好吗
一般情况下，是可以空腹吃柚子的 。但是由于柚子是酸性食物，肠胃消化不好的人建议不要空腹食用柚子 。
如何选购柚子
挑柚子是重质不重量的，讲求的是一掂二摸三挤压 。
首先是掂量 。要掌握“不倒翁”总原则，外形小体重大的柚子含水多 ， 一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错 。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子 。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜 。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分 。同样大小的柚子，要挑选分量重的 。
其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好 。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好 。
此外，柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好；还可以用手挤压 ， 不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩 。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳） 。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多 。
原产福选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节 。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣 。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄 ， 如果看起来是柔软、多汁的样子更好 。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美 。
空腹不宜吃什么
【空腹吃柚子好吗】一、酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用 。
二、牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用 。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可 。
三、西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物 。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛 。
四、茶
空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等 。
五、白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜 ， 久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病 。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷 。
通过对空腹吃柚子好么的了解之后 ， 我们知道空腹吃时吃柚子虽然没有什么大的问题，但是柚子是酸甜的，如果肠胃不好的人空腹吃柚子可能会导致胃酸过多，会对肠胃造成一定的伤害，所以在空腹吃柚子的时候我们也要结合自己的身体状况进行食用 。
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