松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤 ， 延年益寿，也有很高的食疗价值 。
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松子怎么吃？松子的做法大全
松子意面
松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨 。
用料：
橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、蒜4瓣、盐1克、黑胡椒少许、直面150克 。
做法：
1、将面煮到8成熟捞出备用 。
2、红椒切丁 。
3、大蒜和蘑菇切片 。
4、将平底锅中倒入橄榄油 ， 油温热后加入松子 ， 炒出香味直至颜色变微黄 。加入蒜片、蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软 。
5、加入煮好的面条，拌炒均匀，加入盐和黑胡椒调味即可关火 。
360常识网小贴士：
1、意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱 。
2、意大利面呈黄色，耐煮、口感好，孕妈们可以适量食用 。
松子意面的功效：松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨 ， 消除疲劳 。
松子粥
补虚，养液，润肺，滑肠 。适用于体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症 。
材料：
松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量
做法：
1、松子仁研碎，同粳米煮粥 。
2、粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用 。
360常识网小贴士：早晨空腹及晚上睡前服 。
【松子怎么吃？松子的做法大全】 松子粥的功效：补虚，润肺
松子豆腐
松子仁的健康疗效：松子丰富的油脂成分 ， 不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤 。皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子 。
材料：
北豆腐400g ， 松子仁50g ， 香葱碎1汤匙15g，红椒丁1汤匙15g，高汤200ml，生抽1茶匙5ml，盐，白砂糖各1茶匙5g，油2汤匙30ml
做法：
1、北豆腐洗净，切成3cm长的方块，放入滚水中汆烫1分钟后捞出沥干水分（这样做可以增加韧性，豆腐不易碎） 。
2、中火加热平底锅，放入松子仁干焙至金黄色、出香气，离火晾凉备用 。
3、平底锅中入油 ， 中火加热至六成热 ， 放入豆腐块，煎至双面金黄 。
4、平底锅中留少许底油，放入香葱花爆出香味，将煎好的豆腐倒回锅中，添加高汤、生抽、盐和白砂糖，用中火慢慢将汤汁略收干 。
5、将豆腐码在盘中，撒上松子仁、红椒?。械奶乐苌霞纯?。
松子素丁
色彩丰富 ， 健康有益 。
材料
主料：红、黄、橙椒各半个，切片，中个洋葱1个，切片，中青椒1个，去籽切，松子仁约20多粒，蒜茸2汤匙，玉米笋8条，切粒，芋丝12粒，沥干，罐头大草菇1罐（沥干）
汁料：份量仅供参考，李x牌海鲜酱4汤匙，蚝油1汤匙，水2汤匙
做法：
1、快火下油起锅，爆香蒜蓉，再加洋葱下少许盐炒软，加入红、黄、橙、青椒，草菇，玉米笋略炒 。
2、加入汁料炒匀和芋丝炒香，装盘洒上松子即成 。
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