脸不仅是一个人的“门面”，还能反应一个人的身体状况，为什么有的人看上去精神奕奕，有的人看上去精神萎靡，为什么有的人脸色红润，有的人脸色苍白，这背后是什么原因呢，一起来了解一下吧 。
脸色苍白：果蔬吃太少
多吃果蔬会让人由内而外散发光彩 。每天吃3份果蔬能给皮肤补充自然的光泽，让面色看起来更健康红润 。因为水果和蔬菜中的类胡萝卜素让胡萝卜呈现橙色，让西红柿显出红色，人体食用这些食物后，也会体现在皮肤上，制造光泽 。此外，超重的人要想获得同样效果，需要吃更多的果蔬 ， 因为类胡萝卜素是脂溶性的，能被脂肪吸收，所以等量的类胡萝卜素在胖人身上效果会打折 。
大胖脸：酒喝太多
酒精会给身体施压 ， 促使身体产生皮质醇激素，这种激素能导致脸部的脂肪增加、水分滞留，造成脸部臃肿的结果 。酒精还会过度刺激腮腺，让腮腺看起来更大 ， 脸看起来更圆 。常喝酒的人如果想瘦脸，不妨戒酒或限酒，很快就能发现明显的改善 。此外，酒精中大量的糖分也不利于保养皮肤 ， 容易造成面部下垂、失去弹性等问题 。这些表现虽然在年轻时不会很明显，但过了40岁，问题就会逐渐显现出来 。
黑眼圈：吃得太素
贫血、缺铁会造成眼下发黑，也就是我们俗称的黑眼圈 。在素食者中，这种情况更普遍，因为肉类是铁质的主要来源，缺铁会减缓皮肤的新陈代谢 ， 让脸色看起来苍白，而眼下皮肤很薄 ， 因缺铁而形成的青色血管在皮肤下就会显得发黑，造成黑眼圈 。
此外 ， 忽略对眼睛的保护 ， 如不戴太阳镜 ， 会加速眼周皱纹的形成;过度运动和节食会让面部干瘪缺乏弹性;吸烟会损害牙龈中的血液供应，引起牙龈萎缩、苍白、粗糙 。因此 ， 养成良好的饮食及生活习惯，不仅会促进人体健康，也会让容貌更加动人 。
脖子上有黑圈：甜食过量
脖子上出现棕灰色的环形斑块 ， 也称为黑棘皮?。?可能预示着2型糖尿病，这一情况多与高糖和高碳水化合物的饮食有关 。人体在代谢这些糖分时，释放了大量胰岛素，导致色素沉着 。症状起初并不明显，但如果没有引起重视 ， 就会散布整个脖子周围 ， 这一表现还可能发生在腋下 。英国莫里斯顿医院的糖尿病专家指出，要去除这些斑块，减肥是最好的方法 。
皮肤潮红：咖啡因摄入过多
过量喝咖啡会导致皮肤脱水，引起脸部泛红和干燥 。如果每天喝咖啡超过3杯，就需要在喝咖啡的同时，加喝一杯水，来抵消咖啡因对身体的影响 。经常不见阳光，身体无法合成足够的维生素D ， 也会导致皮肤变薄泛红 。
酒渣鼻这种慢性病多从面部皮肤发红开始，其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起，因为这些食物会让血管膨胀，进而加重面部发红的症状 。
嘴角有皱、干裂：果蔬补充不足
嘴角有皱、发干、破裂，都可能标志着维生素B的缺乏，同时，缺乏维生素C也能造成嘴唇干裂 。因此，应多吃点含有维生素B的食物，如豌豆和全麦食品;含维生素C高的食物，如橙子、辣椒等 。
老年人合理饮食十条建议
美国《福布斯》杂志刊文，就老年人如何合理饮食提出了十条建议 。
减少热量摄入随着年纪变大，身体内肌肉也渐渐变少，新陈代谢也会放慢 。因此，老年人需要逐渐减少热量的摄入量，以便维持正常的体重 。建议老人每天摄入热量不应超过2000卡 。
补充钙元素上了年纪的女性，更需要增加钙元素的摄入量，因为女性在更年期之后，荷尔蒙激素分泌减少 ， 骨密度降低 ， 更容易患上骨质疏松症 。老人们可以多进食一些低脂或无脂的奶制品，比如牛奶和奶酪等，也可以多吃点花椰菜或杏仁 。
补充维生素D维生素D能帮助钙的吸收，虽然平常晒太阳可以起到补充维生素D的作用，但随着年纪增长，人体对维生素D的吸收会变难 。因此 ， 老人要多喝些强化牛奶，多吃点蛋黄 。
补充欧咪伽―3脂肪酸欧咪伽―3脂肪酸可以减少炎症 ， 降低血压 ， 降低甘油三酯在血液中的含量，甚至可以预防痴呆 。老年人可以多食用胡桃、大豆等来补充欧咪伽―3脂肪酸 。
蛋白质不可缺蛋白质能为身体提供锻炼所必需的能量，火鸡肉、鸡胸、鱼、豆类都是比较好的蛋白质来源，如体重为50公斤的老人每日摄入量约为50克 。
少吃脂肪研究表明，控制脂肪摄取量能够有效减少老年人患2型糖尿病和心血管病的风险 。老年人应尽量少吃肥肉和一些高脂点心 。
多补水分老年人即便不渴，也应该适时多进食一些富含水分的食物，尤其在夏天更应如此 。莴苣、蔬菜汁和羹汤等都是不错的选择 。
多吃果蔬老人应该尽可能多地吃些水果和蔬菜，而不用太计较水果的包装形式 。冷冻蔬菜和削皮的胡萝卜对于那些患有关节炎的老人来说 ， 都是不错的选择 。
补些维生素B12人老了对维生素B12的吸收力也会降低 。缺乏维生素B12可能导致贫血 ， 让人觉得乏力、疲惫 。建议老人吃些牛奶、肉类、鸡蛋 。180克软干奶酪或0.5升牛奶中所含的维生素B12 ， 可以满足人体每日所需 。
口味不妨重点老年人的味觉和嗅觉退步，建议使用一些桂皮、姜黄等刺激味觉的调味料来代替盐的过量的摄入，这样可以避免老年人患高血压的风险 。这些调味料本身还含有帮助人体抵抗疾病侵袭的抗氧化剂 。
【养生之道 你的脸透露你的身体缺哪些营养】结语：当你发现脸色不太好时，说明身体已经在提醒你了，是该好好调理一下了，身体是革命的本钱嘛，合理饮食，加强锻炼，注重养生 。
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