北瓜丸子的做法和配方 怎么做北瓜丸子
1、食材：北瓜500克、面粉200克、食用油500毫升、盐2勺、葱2颗、姜粉5克、鸡蛋2个、辣椒粉5克 。
【北瓜丸子的做法和配方 怎么做北瓜丸子】2、北瓜洗净去皮 ， 用工具刮成丝，也可以用刀切细丝、葱切碎 。
3、分别加入：盐、葱、姜粉（没有姜粉可以把姜剁成细细的末状）鸡蛋、面粉、辣椒粉、一勺油；再稍加点水搅拌成糊状 。不要太稀了 ， 不然油炸的时候不成型 。
4、锅内放油7成热时 ， 用手把搅拌好的面糊团成小球状，从锅边慢慢放入油中，稍等下在用漏勺或筷子搅拌下，防止丸子沾在一起 。
5、等丸子表面炸成金黄色 ， 用筷子夹出控油即可 ， 最好是即炸即吃 ， 外酥内软 ， 香香脆脆的 。等冷凉后，就不香脆了 。
推荐阅读
- 听见你的声音结局 听见你的声音简介
- 为什么本地连接的属性无法打开
- 体育管理的相关书籍
- 好听的爱情诗句
- 分手之后发的伤感说说
- 酒后心情说说感悟生活 需要怎么写出喝酒的心情
- 凤仙花的特点
- 皮肤白的人染什么颜色的头发好看
- 同学用英语怎么说 怎么读呢
- 清蒸全鸡的做法