淡奶油是什么
【淡奶油是什么】实际上，淡奶油是通过鲜奶油打发之后得到的乳制品，又被称为是稀奶油 ， 经常用来制作蛋糕等甜点 。在平时，将淡奶油买回来之后一定要妥善存放，奶盒开口不能太大，开封后及时放进冰箱，否则会很快变质 。
在烘培糕点时，我们常常会听到淡奶油、稀奶油等词语，这些奶油究竟有什么区别呢？实际上，淡奶油是通过打发鲜奶油得到的乳制品，而淡奶油又名稀奶油，两者是一个东西 。
我们在市场上买回淡奶油之后，一定要妥善保存 。如果是国内品牌的淡奶油 ， 在未开封前只需放在常温干燥的地方就可以了 ， 如果是进口品牌，则要用毛巾包裹住放进冰箱冷藏室中 。
在对淡奶油进行开封时 ， 不要把开口剪得太大 ， 剪得太大了就容易变质 。在用完后 ， 一定要用锡纸包紧开口，再用夹子夹紧，然后再放进冰箱冷藏 ， 这样就可以保存一个月左右，若是直接放到常温下保存的话，极有可能滋生细菌导致口感下降甚至是变质 。
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