醉泥螺怎样做好吃

【醉泥螺怎样做好吃】红烧醉泥螺制作材料醉泥螺、酱油、食用油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖 。
制作步骤:
1、将醉泥螺洗净,放入碗中备用;
2、在锅中加入食用油,再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟;
3、将醉泥螺放入锅中 , 加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制20分钟;
4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制20分钟,制作完成 。

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