金针菇根可以再生吗
一、可以再生
金针菇的根是可以再生的,切下来的根不用扔掉,只需要简单几步就可以使根部重新长出金针菇来 。准备一个小瓶子或者塑料袋 , 里面放上一片纸巾,将纸巾用苏打水打湿,把切下的根部放在纸巾上,放置在阴暗阳光丝毫照不到的地方静静的放着,过几天就能长出新的来 。
二、储存方式
【金针菇根可以再生吗】买回来的新鲜金针菇在剪下根部之后 , 将根部按照上述方法进行再生,剪掉根部的部分放在冲兑好的淡盐水中泡上几分钟,捞出慢慢的沥干使它不再往下滴水 。然后就可以放到冰箱的冷藏室里面进行保存 , 按照这个方法可以保存大约一周左右的时间,但是为了保证比较好的口感还是早点吃完 。
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