鸭内脏煮面怎么做好吃
做法步骤如下:
主料:鸭内脏，面条 。
辅料:酱油，料酒 ， 菜油，辣椒酱 ， 青椒，姜，葱，蒜，高汤 ， 水，香菜 。
1、汤锅内加入水，用大火烧开，水开后 ， 把面条放入锅中煮约10分钟 ， 十分钟后捞出放入碗中备用 。
2、将鸭内脏分别清洗干净，洗净后切成薄片，切好后用酱油，生粉，料酒调匀备用 。
3、把青椒清洗干净，用竖刀将其切成薄圆片，把姜，蒜切片，葱切段，香菜洗净切碎，分别放入盘中备用 。
【鸭内脏煮面怎么做好吃】4、将炒锅置大火上预热，锅热后倒入菜油，油热至八成时 ， 把
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