到了冬季之后 ， 不少女孩都比较喜欢吃糖炒栗子，这不仅是由于糖炒栗子味道香甜，而且还是因为栗子是一种具有温补作用的食品 ， 尤其是在冬季吃栗子，可以起到驱寒御冷的作用，使女人身体不会感觉到寒冷 。此外 ， 栗子营养十分丰富，常吃可以给人体补充各种营养物质 。栗子固然是种好的食品，那么女人在减肥期间能不能吃栗子呢？
中医认为栗子益气补脾，具有厚补胃肠的功效，同时又含有丰富的维生素C，可有效预防高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾?。?有益于人体健康 。
而从它的营养成分、含量及营养价值来看，栗子富含淀粉、碳水化合物含量高达70%，蛋白质含量7%-10%，几乎和我们日常主食米、面相媲美 。同时它还含有脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，尤其是维生素B2含量达大米的4倍左右 。
栗子=粮食 减肥者要少吃
栗子所含较丰富的膳食纤维，在饮食日趋精细的当下，作为坚果的栗子也可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补 。但栗子生吃难消化，熟吃易滞气，所以一下子不能吃太多 ， 以10颗左右为宜 。
“糖炒栗子经炒制，比烧煮的栗子，水分挥发多，甜味增加 。所以吃进同等量的糖炒栗和烧煮栗相比较，糖炒栗淀粉的含量更多 ， 能量的摄入也就更高 。
【女人减肥时可以吃栗子吗】专家表示，栗子的温补效果十分明显，如果食用过多会很容易造成上火，因此，为了避免身体出现上火的症状，希望广大女性朋友在平时要尽量少吃栗子，尤其是用白糖炒过的板栗，这种栗子含糖量很高，吃多了会更更容易导致上火 。
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