酱驴肉高压锅多少分钟
【酱驴肉高压锅多少分钟】30分钟 。因为酱驴肉的韧性比较高，所以即便是用高压锅煮驴肉也需要半小时 。驴肉指驴的肉 ， 它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉 。“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价 。著名菜品有河北保定的驴肉火烧、洛阳的驴肉汤等 。
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