第一次去吃牛排怎么点餐怎么吃呀
第一次吃牛排建议点套餐,这样不用自己费心搭配 。
一般是牛排加配菜 。配菜一般是点两菜一汤 。一般牛排店会有免费的水果和饮料自助 。
1、牛排点单流程:
第一步看菜单,比如沙朗、菲力、红酒、原味经典 。
第二步报成熟度 。一般服务员会问几成熟 , 只要说自己喜欢的成熟度就好,牛排的熟度只有奇数1、3、5、7和全熟 。
第三步选主食 。一般有通心粉、土豆泥和意大利面三种主食 。默认加通心粉 。
2、切牛排方法:
用左手持叉,右手持餐刀 , 用叉叉住肉,用刀切成小块再吃 。
切割食物时 , 餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜 , 而不要垂直使用 。
餐刀、餐叉的把应该握在手掌中 。
3、叉子用法有两种:
按照英国人的习惯,左手拿叉 , 右手拿刀 , 叉子的凹面不朝上 , 无论吃什么,都用刀把食物放在叉子凸面下再吃 。
【第一次去吃牛排怎么点餐怎么吃呀】按照美国人的习惯,惟有切肉时,才用右手拿刀、左手拿叉 。切完后,将刀放在碟子上,把叉子换到右手再吃 , 拿软食物时,也可以将餐叉凹面朝上使用 。
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