芥菜腌制方法 芥菜简单的腌制方法
1、把准备好的新鲜的芥菜用清水洗干净 ， 再沥掉水分，然后把芥菜放在阳光下去晒制 ， 晒到芥菜的叶子脱水以后起来 。
2、把晒过的芥菜放入到大盆中加入食用盐进行腌制，这时一定要用手把芥菜与盐调匀，腌制四五个小时以后就要用手来回的揉搓芥菜，揉出的黑水去掉不要 。
3、把芥菜揉软以后 ， 颜色会变得略深一些，再把它放入到坛子中，然后把淘米水入锅煮开 ， 降温以后倒入到坛子，一定要没过坛子中的芥菜 。
【芥菜腌制方法 芥菜简单的腌制方法】4、把坛子密封起来，放在阴凉的地方腌制，过七天以后，芥菜的颜色就能变黄甚至有些透明，这时芥菜酸菜已经发酵完成，想吃时随时取出食用就可以 ， 不过平时取食芥菜酸菜时 ， 筷子上一定不能带油 。
推荐阅读
- 怎么恢复好友 恢复好友的方法
- 怎么喂大闸蟹
- 电脑上怎么插扬声器啊
- 红灯笼怎么打开啊
- 女孩祛湿气最快的方法 女孩祛湿气的方法介绍
- 贵州风肉的制作方法
- 油角酥的制作方法 油角酥怎么做
- 茼蒿的种植时间的方法 茼蒿的种植时间的方法简单介绍
- 五香条的正确制作方法 五香条的做法
- 房顶漏水最好补漏方法 房顶漏水最好补漏方法是什么