黄瓜鲜虾盅做法窍门 黄瓜鲜虾盅需要哪些材料
【黄瓜鲜虾盅做法窍门 黄瓜鲜虾盅需要哪些材料】1、材料：大黄瓜1条，荸荠碎6颗，鲜虾3只，鱼浆30g，沙拉油1匙，高汤适量 。
2、做法：鲜虾洗净后去肠泥；荸荠碎加入鱼浆中拌匀备用 。取一大黄瓜削皮切段 ， 于挖空部分放入适量荸荠鱼浆，再塞入一只鲜虾，重复此动作至材料用毕 。将塞入鲜虾的黄瓜放入蒸锅中 ， 以大火蒸约五分钟后取出 ， 滴上香油、淋上适量高汤即可 。
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