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?皮肤过敏能吃茴香籽吗

生活百科 茴香

皮肤病是生活中人们常见的一种皮肤病，很多人都知道皮肤过敏的症状，发红 ， 瘙痒，甚至水肿，那么引起皮肤过敏的原因是什么呢 ， 答案也是不胜枚举的，每种过敏因为过敏原的不同，导致过敏的症状也不同，所以大家要注意生活中的细节，最注意的就是食物 ， 很多的过敏原都是通过口腔进入消化道再进入身体的 。
很多人知道海鲜，牛肉是导致皮肤过敏的原因之一，特别是一些海产品，所引发的过敏会比普通的食物引发的过敏更严重 。可作香料 ， 常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调，那么，吃茴香籽会导致皮肤过敏吗？
这个答案是不一定的 。皮肤过敏是能吃茴香籽，因为目前还没有案例是因为食用了茴香而导致过敏的 。
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等 。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质 。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物 。嫩茎、叶作蔬菜、馅食，茴香果实中含茴香油2.8%，茴香脑50～60% ， a-茴香酮18～20%，甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等 。胚乳中含脂肪油约15%，蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85% 。
可作香料 ， 常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调 。
中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经 。功能温肝肾 ， 暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃 。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经 ， 少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症 。
茴香籽也是我国传统的调味品，也是法国绿茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料 。整粒者用于烹饪调味、汤类;粉状者用于肉类制品等 。也可以用来对各种利口酒调味用 。
小茴香是同一种植物从叶色、叶形、花序、果实、种子等植物学性状及品质、风味等其它特征上相比 ， 都极为相似，只是茴香的叶鞘、相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎 。那么，小茴香籽怎么吃？有哪些用药禁忌？
茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸)，能温肾散寒、和胃理气，一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶 ， 辛香的味道，可能有些人不喜欢，可以加些蜂蜜中和味道 。止呕吐、消胃胀气、开胃，治疗膀胱炎 。种子加大麦茶冲泡，可增加母亲的奶水 。哺乳的母亲，很适合饮用茴香茶;可帮助消化 ， 帮助新陈代谢 。辛辣而香气独特的口感 ， 加一点蜂蜜或枫糖浆饮用风味更佳，也可加入少量肉桂压味 。
由于气味独特浓厚，若调制成复方花草茶，茴香用量宜?。绱司涂缮龌憔Φ男Ч?。用量过多反而会把其它花草的香气掩盖掉 。口味重的餐后嚼一粒茴香子可以消除口气 。最适合拿来煮鱼 ， 此外拿来烤面包、制作点心也非常适合 ， 其刺激性的香气味人们带来食欲 。
小茴香的用药禁忌：
由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限 。而性燥热，较适合虚寒体质食之 ， 每次食用的量也不宜过多 。
【?皮肤过敏能吃茴香籽吗】皮肤过敏的原因还是很多的，不能从单一的食材就对过敏原做出判断 。当然注意日常生活中的饮食是防止过敏的重要途径，至于茴香会不会导致过敏，这一点还是很难确定的，目前还很少有听过因为食用了茴香导致过敏的例子 。但是大家还是要注重日常饮食中的细节，对容易过敏的食物还是要尽量避免 。

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