现在的老年人都比较注重饮食养生的问题，对饮食也比较讲究 ， 那么老年人在饮食方面该吃些什么食物有营养呢？下面小编就为大家介绍下老人饮食养生的四佳品 。
百合：
含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等 ， 是老幼皆宜的营养佳品 。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药 。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性 。百合还可以抑制肿瘤的生长 。将百合洗净 ， 煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中 。
大枣：
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药 。大枣性味甘平 ， 入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。专家介绍说 ， 大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
红薯：
我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点 ， 就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食 。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分 ， 还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效 。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能 。
【老年人吃什么好 老人饮食养生四佳品】枸杞：
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效 ， 而将枸杞根煎煮后饮用 ， 能够降血压 。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。
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