桂圆怎么做汤的吗

制作桂圆汤所需要的食材有桂圆60克、鸡蛋50克、赤砂糖5克，具体做法步骤如下：
1、将桂圆去壳；
2、桂圆加温开水，放适量红糖；
3、然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；
【桂圆怎么做汤的吗】4、在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。