胎盘能吃吗怎么吃?

胎盘能吃吗?胎盘能吃 , 但不推荐 。
胎盘确实含有丰富的蛋白质、微量元素等,但是在煮熟以后 , 绝大多数营养成分已经被破坏,如果不煮熟 , 会存在严重的安全问题 , 比如乙肝、丙肝还有其他一些疾病的可能,某些疾病是目前无法检测出来的,即使产妇常规的传染性疾病检查没有问题,但并不代表就是绝对健康的 。因此 , 最好不要食用胎盘 。
胎盘它还是一味中药,名"叫紫河车"本品为健康人的干燥胎盘 。将新鲜胎盘除去羊膜及脐带 , 反复冲洗至去净血液 , 蒸或置沸水中略煮后,干燥 。
胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养血之功 。现代医学研究认为,胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用,对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效,研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状 。对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效 。

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2胎盘炖汤吃可将胎盘洗净、切块,加鸡肉、猪肉等炖服,也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用 。
与虫草炖服的做法为:将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内 。加水少许 。武火隔水炖3小时 。取出 。加精盐、味精少许即可 。趁热服食,隔天一次,连服7次 。可治阳痿、早泄、遗精 。
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3胎盘包饺子吃有些人比较忌讳.则往往将鲜胎盘洗净、剁碎,同其他食材一道包饺子 。

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4胎盘炒食吃胎盘洗净,切丝或小片 , 加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食 。

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5胎盘做丸子吃胎盘洗净,与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未,作丸子炖汤或炸食 。

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6胎盘煮粥吃先将胎盘剁细 。再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食 。

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7胎盘熬膏滋吃胎盘洗净、切碎,合上医生处方中的其他药味,按要求加工膏滋药,服食 。

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8胎盘煎煮吃新鲜胎盘一个,党参75克 , 干地黄75克,枸杞子75克,当归75克 。将胎盘切碎 , 与四味药一起加水浸泡,煎煮三次后分次滤出药汁,合并滤液,用文火煎熬浓缩,兑入蜂蜜1000克 , 调匀成膏 。每次3匙,早晨用黄酒冲服 。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用 。可治疗肾虚精少,不孕不育 。

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9健康小提示中医认为,胎盘性温,阴虚患者不宜单用:有实邪者也不宜食用,否则会火上加油 。故应经医生辨证后 , 在其指导下正规加工,科学食用 。

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