中秋吃螃蟹是哪里的传统 中秋节的由来故事
每年中秋都流行吃螃蟹 , 因为这一段时间的螃蟹最肥美,而且是蟹肉最多的时候,中秋节不仅有歌舞为伴 , 还有飘香的桂花 , 明朗的月亮,醉人的美酒,这是一个普天同庆,欢乐的日子 。中秋节作为一种原本是祭祀类的日子,对天象的崇拜,慢慢的发展成庆祝农作物的收,热闹的聚会 。
中秋吃螃蟹是哪里的传统
中国传统美食比较多,中秋时候螃蟹比较肥美,而我们吃螃蟹的方式也比较多,蒸 , 煮,炒,炸都可以,每年秋天的时候蟹肥膏美 , 在中秋宴席上也流行吃螃蟹,将螃蟹蒸熟以后以酒醋为辅料,不仅鲜美,而且具有极高的营养价值 , 基本上成为了中秋宴的一道固定菜肴 。所以看的出来,中秋吃螃蟹是整个中国都有的传统习俗 , 并不是因为螃蟹是中秋节的传统食物,而是因为八月刚好是在螃蟹最肥美的时候,所以螃蟹最后成为了一道应景的美食 。
中秋节的由来故事
中秋节起源于古代时候,帝王们的祭祀活动,古时候,人们对于月亮和太阳都是有祭拜的习俗 , 中秋节可以说是一个比较有代表性意义的节日 。中秋一词,最早见于《周礼》 , 《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老 , 行糜粥饮食 。“《礼记》上记载:“天子春朝日 , 秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了 。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间 。其实,中秋节的起源和农业有着密切的关联 , 其中的秋字解释的就是庄稼成熟,代表着在这段时间各种农作物以及瓜果蔬菜陆续的成熟,迎来了丰收的季节 。
中秋的美食
【中秋吃螃蟹是哪里的传统 中秋节的由来故事】谈到中秋节,除了赏月吃月饼 , 喝桂花饮以外,还有各种各样的美食,桂花酒飘香四溢 , 味道醇美,是家家户户必备的一道美食,尤其是八月的桂花,深深的藏有一种暗香,八月的螃蟹十分肥美,田螺肉也很丰富,除此以外还有团圆馍 , 糍粑,糍粑象征着全家和和气气团团圆圆在春秋战国时期,人们就把中秋看做是仅次于春节的节日,有小年之称,所以各种各样的美食也不少 。
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