溱潼古镇值得推荐的小吃有什么
【溱潼古镇值得推荐的小吃有什么】溱潼古镇的小吃有如下:
1、溱潼古镇的泰州菜属于淮扬菜系,淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和 。当地盛行溱湖八鲜宴、梅兰宴、板桥宴、江鲜宴、全羊席 。特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等 。
2、溱潼古镇的风味小吃、美食在淮扬菜系中久负盛名,且种类繁多 。特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等、油炸臭干、五味干丝、鱼汤面、姜堰酥饼、农家荞面汤饼、柴墟蝉翼饼、宣堡小馄饨、
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