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孕妇可以吃香椿吗？

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关于孕期饮食，许多孕妈心中有一杆秤，什么能吃，什么不能吃大多都知道 。但也难免会有一些疑问，比如孕妇可以吃香椿吗？下面就一起来看看吧 。

孕妇可以吃香椿吗？

文章插图
孕妇能吃香椿吗?
【孕妇可以吃香椿吗？】 中国人食用香椿久已成习 ， 汉代就遍布大江南北 。椿芽营养丰富，并具有食疗作用 ， 主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等 。但是孕妇吃香椿会不会不好?
下面，我们就来看看孕期吃什么菜好 。
孕妇能吃香椿吗
孕妇是可以吃香椿的 。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用 。此外 ， 香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕 。
不过从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，因为怀孕初期胎儿不稳定，多吃性寒食物有导致流产的可能，而在中后期则无大碍 。
孕妇可以吃韭菜吗
韭菜营养丰富 ， 含有丰富的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育 。所以孕妇可以吃韭菜，但不能吃太多 。因为韭菜有加强子宫收缩的作用，孕妇吃太多可能会增加流产风险 。另外韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜，最好都要结合其它食物一同食用 。
其实，韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克 ， 脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求 。
另外，韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A ， 因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法 。不过，硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火 ， 便会失去韭菜风味 。
除此以外，韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高 ， 可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用 。
现代医学认为，有阳亢及热病症的人不宜食用 。韭菜的粗纤维较多 ， 不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻 。
孕妇能吃茄子吗
茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性 ， 防止微血管破裂出血，另外茄子富含维生素E，可使男子精子活力和数量增加，使女性雌性激素升高 ， 提高生育能力 ， 防止流产 。所以孕妇可以吃茄子，怀孕期间要注意营养均衡，蔬菜水果要均衡摄入 。
孕妇吃茄子的好处：
1、保护心血管、抗坏血?。呵炎雍岣坏奈豍，这种物质能增强人体细胞间的粘着力 ， 增强毛细血管的弹性 ， 减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能 。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;
2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱 ， 能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果 。此外 ， 茄子还有清退癌热的作用;
3、抗衰老：茄子含有维生素E ， 有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义 。
孕妇可以吃茄子吗?从以上的分析看来，是可以食用的，但也要根据体质来决定，不能过度多吃 。和所有的食物一样 ， 平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食 。
孕妇能吃苦瓜吗
孕妇适当吃苦瓜是有好处的 。孕妇的胃肠蠕动较慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外 ， 还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处 。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕妇适当吃一些苦瓜 ， 能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿?。?有利于孕妇和胎儿的身体健康 。
苦瓜具有清热消暑的作用，对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效，孕妇怀孕期间体温上升，身体难散热，这时候吃一些苦瓜，或者将苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效 。
虽然吃苦瓜有很多好处 ， 但孕妇需要控制好进食量 ， 以免过多进食苦瓜对身体造成危害 。由于苦瓜性寒凉，可能会对人体肠胃造成刺激，因此肠胃虚寒的孕妇不要吃太多苦瓜，以免引起腹泻 。
另外需要注意：苦瓜内含有奎宁，奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用 。所以有人主张 ， 孕妇不宜吃苦瓜 。但作为苦瓜中的一种微量元素 ， 它的效用微乎其微 。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少 ， 孕妇适量吃点并无无碍 。但是 ， 为了慎重起见，孕妇吃苦瓜时要适量 。
以上就是关于孕妇能吃香椿吗，孕期吃什么菜好的介绍，孕期饮食在补充营养的同时也要注意不要过于贪嘴 。

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