孕妇可以吃木薯吗不可以 。
木薯可食用的部分是地下的块茎 ， 它含有大量的淀粉和其他营养成分 ， 可作为主食食用 。但木薯属于全株有毒植物 ， 块茎也有毒，而有毒的食物在孕期是禁忌食物 。所以，孕妇不可以吃木薯 。
文章插图
2孕妇吃木薯的危害致畸
木薯中的某些成分对胎儿的生长发育有一定的影响，这在很多实验研究中都得到了证实，国外科研人员通过大量实验证实，怀孕动物食入一定量的木薯后会引起胚胎畸形 。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现，畸形胎儿的出生率也异常偏高 。
孕妇中毒
木薯中含有一定量的亚麻苦苷，是属于氰苷类成分，在人体中会转化为氢氰酸 ， 氢氰酸具有强效的毒性作用，能抑制细胞的呼吸，严重时还会影响脑部功能紊乱 ， 出现神经性的呼吸苦难，有口苦，流涎 ， 头痛，恶心呕吐等症状 。
文章插图
3吃木薯中毒了怎么解毒急救措施
吃完木薯后，患者出现恶心、呕吐、腹痛、心悸、四肢冰冷、牙关紧闭等不适时 ， 这就是木薯中毒了，此时应立即采用催吐或洗胃的方法快速除去残留在胃中的木薯，防止中毒症状加重 。
及时输氧
木薯中毒严重者会出现胸闷、烦躁、肢体强直性抽搐痉挛、呼吸衰竭、神志昏迷、甚至是死亡 。这种情况，应迅速将患者抬至空气流通的地方，有条件者可以输氧，呼吸停止者要立即做人工呼吸，直至自主呼吸恢复为止 。
【孕妇可以吃木薯吗】 饮食疗法
取白糖若干，开成30%的糖水，即每1000毫升温开水中冲入白糖300克，随意饮服，分量 ， 疗程不限，以愈为度 。
文章插图
4如何预防木薯中毒1、木薯大多含毒，劣质品种所含毒素更大，因此平时应选择质量好的木薯食用，这样毒少甚至会无毒 。
2、新鲜木薯白色或淡红色的内皮所含毒素占全部毒素的90%左右 ， 因此在食用前一般宜将这层内皮清除掉，以减少中毒的发生 。
3、烹煮木薯时最好将锅盖打开，这样有利于毒素挥发，能较好的防止中毒的发生 。
4、煮熟的木薯最好先放置在流水中浸泡3-5天 ， 之后再食用中毒的可能性就更小了 。
5、煮木薯所剩的汤水不宜食用，也不宜给牲畜饮用，以防中毒的产生 。
文章插图
推荐阅读
- 甘薯粉和木薯粉的区别
- 孕妇厌食会持续多久
- 孕妇吃茶油有什么好处
- 临产前，哪些事孕妇不能做？
- 三伏天孕妇怎么排毒 这6个方法可排湿毒
- 孕妇的睡姿会降低胎儿的颜值吗？
- 孕妇三伏天除湿吃什么 这5种去湿食物可多吃
- 孕妇梦见绿蛇是什么意思
- 孕妇厌食是什么原因引起的 可能是这三个因素所致
- 孕妇不能做哪些动作？