2021年春节十大传统美食 春卷上榜,第二家家户户餐桌必备
春节是我国的古老传统节日，一年一度的春季即将到来，你准备好了嘛?俗话说每逢佳节胖三斤，的确，过年的美食实在是太多了，而且一些传统食物也是有寓意的，那么你知道2021年春节十大传统美食有哪些呢?今天我们就一起来看看吧 。
2021年春节十大传统美食1. 饺子
2. 鱼
3. 糍粑
4. 虾
5. 鸡
6. 春卷
7. 腊肉
8. 汤圆
9. 年糕
10. 橘子
1. 饺子寓意：招财进宝
饺子是春节必吃的10种食物的首位，因外形像元宝，所以春节吃饺子也寓意为招财进宝，部分地区的人还会在饺子里包硬币，吃到子的人在新的一年里会有好的财运 。
2. 鱼【2021年春节十大传统美食 春卷上榜,第二家家户户餐桌必备】寓意：年年有余
鱼是年夜饭必不可少的食物，寓意为年年有余，一般为餐桌上的中间菜 ， 而且有些地方基本会留下来不吃这道菜，对鱼的挑选也十分讲究 。
3. 糍粑寓意：团圆甜蜜
在湖南湘西土家族人等地区有二十八，打粑粑的说法，糍粑黏糊糊的 ， 食之口感香甜，象征着家庭可以十分的和睦、幸福吉祥 。
4. 虾寓意：开开心心
虾这道菜最开始是由广东地区兴起，广东人爱吃海鲜，虾的做法也有很多 ， 俗话说过年一道虾，每年笑哈哈，寓意每天要开开心心 。
5. 鸡寓意：吉祥如意
广东有句话叫无鸡不成宴，过年是一定要吃鸡的，鸡谐音吉，代表生活要吉祥如意 。而在湖北地区过年是必须要喝鸡汤的 ， 象征着清泰平安 。
6.春卷寓意：有头有尾
春卷是用面粉烙成的小薄饼，再包上馅料，炸至金黄 ， 外表酥脆，食之可口，要从头吃到尾 ， 意为有头有尾，代表着吉利的意思 。
7.腊肉寓意：幸福长久
俗话说冬天吃腊肉,暖和上心头，每逢春节前夕，家家户户都会买新鲜食材腌制晒干，做成腊肉、腊肠、腊鱼等，也很好存放，是南方地区春节必备美食 。
8. 汤圆寓意：团团圆圆
汤圆也是南方春节美食的标配，在很多地区正月初一的早餐是要吃汤圆的，用上各种馅料，再用糯米粉搓成球，煮熟后吃起来香甜可口 ， 寓意团圆美满 。
9. 年糕寓意：年年升
年糕是用糯米蒸制而成的一种糕点，和糍粑有点相似 ， 是春节十大传统食物之一，传说是为了防止怪兽年吃小孩而做的，祈愿孩子们一年比一年高，健康又快乐的成长 。
10. 橘子寓意：财富与圆满
橘子可以说是过年必不可少的水果之一了，富含大量维生素C，不仅营养丰富，还可以提高身体免疫力，金橘色的外皮和球状象征了财富与圆满 。
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