小青柑外面一层白色是发霉了吗
【小青柑外面一层白色是发霉了吗】不是 。其外层白霜是柑油精挥发物，是核心产区的小青柑经过日晒或低温长时间烘焙后析出的柑油结晶，然后形成的一种白色粉末状物质，无色油状液体，有类似柠檬的香味，具有挥发性 。
小青柑（柑普茶）：柑普茶（又名新会柑普洱茶），它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出 ， 发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
柑普茶采用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（国家地理标志保护产品）为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成 。其中以天马柑，茶坑柑为代表，其中天马小青柑皮?。?nbsp;， 半生晒后陈香味越发浓郁 。
推荐阅读
- 什么是放梢怎样放
- 柑橘是岭南四大名果吗 柑橘是否属于岭南四大名果之一
- 红薯外面有霉点能吃吗
- 小青蛙是长什么样子的?我们为什么要保护它? 小青蛙外形和本领盘点
- 粑粑柑为什么这么贵
- 怎么清洗锅外面的烧黑
- 柑橘催熟最快方法 柑橘需要怎么催熟
- 柑橘幼苗施什么肥
- 冰糖炖佛手柑的做法
- 炸鸡为什么里面没熟外面黑了