醪糟和米酒是不是同一种东西呀
1、醪糟是江南地区特色传统小吃 。醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此受人们喜爱 。在一些菜肴的制作上 ， 糯米酒常被作为重要的调味料；
【醪糟和米酒是不是同一种东西呀】2、米酒用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒 。米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒 。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒” 。用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒 。其酿制工艺简单 ， 口味香甜醇美 。含酒精量极低 。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史 。米酒已成为农家日常饮用的饮料 。现代米酒多采用工厂化生产 。
推荐阅读
- 火鱼和喷火鱼有区别吗
- 羊肉和牛肉哪个营养好 羊肉和牛肉谁的营养价值更高
- 和扫帚一起用的东西到底叫什么
- 和雪白雪白意思相近的词
- 比较曹操和诸葛亮
- 黑鱼和茄子一起吃会怎样
- 奥迪a4和a6车长 奥迪a4跟a6车身长度
- 大枣和猪肝哪个补血更好
- 实现自媒体可持续发展的路径和思考
- 什么是对礼节和仪式的统称