有谁知道高山野生红茶怎么样
高山野红茶的特点：
1、野生茶的茶汤晶莹剔透、细密度高，汤色多为亮亮的黄色，第一眼望去有点像食用油 。
2、口感上，野生红茶口感清纯，有淡淡的清香 ， 入口顺、润、滑 。为了最好地保持野茶的原味 ， 生产过程中一般不舍得用高火味或香料遮盖野茶原味，因此没有杂乱的、莫衷一是的浊味感，有越喝越清爽的感觉 。
3、 野生茶卖相不好 ， 没有茶园茶条形那么均匀 。野生茶因生长的立地和光照条件不同，茶青长短不一 。再者其茶青比较硬，揉拧成形困难会产生一些茶片等 。
【有谁知道高山野生红茶怎么样】4、观茶底，这是最直观 ， 也最便于识别的 。用手抓冲泡过的野生茶茶底手感硬挺，展开叶片厚、韧、有弹性 ， 茶底放置较长时间不易变质发霉 。
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