黑椒鹅肉片怎么炒 黑椒鸭片的做法步骤
1、准备所需食材 。
2、鹅肉洗净，倒入黑胡椒酱，四面均匀裹上黑胡椒酱料 。
【黑椒鹅肉片怎么炒 黑椒鸭片的做法步骤】3、敷上保鲜膜，腌1小时以上，或者腌了一晚上，中午直接拿出来做的 。
4、西兰花洗净去秆 。
5、水烧开后放入西兰花焯水（水里加一点食盐、食用油可防止西兰花变色） 。
6、沥干水份备用 。
7、把腌好的鹅肉切片，然后放在炒锅内，撒少许黑胡椒碎翻炒 。
8、炒熟码盘即可，也可以准备一点点黑胡椒酱料或甜面酱沾着吃 。
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