风干大虾怎么做来吃 风干虾的做法
1、材料：(两人份)对虾或大个儿的海虾5只、清水适量；调味料：花椒1小匙、八角1颗、料酒1/2大匙、白酒1大匙、白糖1/2小匙、盐少许 。
2、对虾洗净后放在案板上，用剪刀剪掉虾头上的利刺 。
3、用手掰下虾尾部的一节尖壳 。
4、用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线 。
5、最后剪掉较长的虾须，虾就处理好了 。
6、煮锅中烧开适量的清水 ， 加入花椒和八角调味 。
【风干大虾怎么做来吃 风干虾的做法】7、继续倒入料酒和白酒 ， 米酒也可以 。
8、调入白糖和少许盐 。
9、待水再次沸腾后放入对虾煮熟 。
10、中火，大约煮7-10分钟即熟 。将对虾和锅里的汤一起倒在一个干净的容器里，放冰箱保鲜室静置3小时以上 。
11、3小时之后，捞出对虾沥干 。在烤盘上垫一张烤纸或锡纸，均匀地将浸泡后的对虾摆在上面 。
12、放入提前预热至180度的烤箱烘烤15-20分钟即可 。
13、放凉后 ， 拨壳就可以享用了 。
推荐阅读
- 怎么合盘电脑
- 腾讯自媒体平台怎么赚钱？
- 解冻大虾的方法 速冻大虾怎样快速解冻
- oppo手机进水没有声音怎么办 解决办法可以试一下
- 阴阳师中按键精灵怎么防封
- 苹果11微信怎么拍一拍对方
- 怎么隐藏或显示单个桌面图标
- 电商企业财务怎么管理？
- 腰肌劳损怎么办 大体归纳以下几方面
- 水管生锈了拧不动怎么办