浇汁嫩豆腐怎么做如何做好吃
1、 肉切成末，加入适量料酒和老抽腌制 。豆腐切成片(嫩豆腐建议在盒里切，再倒扣入盘中) 。木耳切成丝，黄豆提前加盐煮好 。
2、 将洗好的油菜码入盘中 。豆腐上锅蒸15分钟 。
3、 热锅凉油，先下入花椒、茴香、八角炒香，然后将调料倒出只留下油 。放入蒜末爆香 ， 加入腌制好的肉末 。等变色之后加入豆瓣酱煸炒 。
4、 炒出香味后加水 ， 然后加入木耳和黄豆，炒匀，盖盖焖几分钟 。最后加入少许淀粉勾芡 。浇汁完成 。
【浇汁嫩豆腐怎么做如何做好吃】5、 最后把浇汁往滑嫩嫩的豆腐上一浇 。
推荐阅读
- 如何做素豆腐拌黄瓜 素豆腐拌黄瓜的烹饪方法
- 鱼头豆腐汤放西红柿好吃吗
- 豆腐干块怎么做才好吃 豆腐干块做法
- 肉丸子怎么做又滑又嫩 肉丸子如何做又滑又嫩
- 豆腐怎么做才香 鱼香豆腐的做法
- 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐做法步骤
- 美白嫩肤的有效方法 下面教你几招
- 豆浆与豆腐的本质区别
- 英国人最不喜欢的4种中国美食 螺蛳粉与臭豆腐都有上榜
- 白菜和干豆腐和土豆在一起怎么做