早上羊肉汤和什么搭配最好
羊肉汤搭配面合适 。
羊肉汤面，是一道传统的汉族小吃，属于快餐、主食类食物 。此面色泽乳白 ， 汤清肉嫩 ， 味道鲜美 。
制作材料：
原料：面条、羊肉、香菜、白萝卜、大葱、姜、盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉、香油
做法：
1、将香菜洗净，切成香菜末，白萝卜洗净切成萝卜丝，葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用 。将羊肉洗净，切成细丝 ， 放入碗内 ， 加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀；
2、将锅内倒入鲜汤 ， 烧热后放入萝卜丝煮熟 ， 放入拌好料的羊肉丝，用旺火烧沸后停火加入味精，即为面汤；
【早上羊肉汤和什么搭配最好】3、另取一锅倒入水 ， 烧沸后放入面条 ， 煮熟后分别捞出几个碗内 ， 加入羊肉丝萝卜鲜汤，撒上胡椒粉、香菜，即可食用 。
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