黑芝麻蜜红豆吐司怎么做 黑芝麻蜜红豆吐司的做法
1、食材:低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克 。
2、后盐后油法将面团搅拌至完全 。
3、发2倍大 。
4、排气,分割 , 滚圆 , 松弛20分钟 。
5、擀成椭圆形 。
6、卷起,再次松弛20分钟 。
7、再次擀成长条状 。
8、均匀的铺上蜜红豆 。
9、卷起,入模 。
【黑芝麻蜜红豆吐司怎么做 黑芝麻蜜红豆吐司的做法】10、发8分满,刷蛋液,撒黑芝麻 。下层,180度,35分钟 。
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