晒干的萝卜干怎么做萝卜咸菜好吃
1、将晒好的萝卜干放入容器内；
2、锅里按比例倒入花椒粉和辣椒粉，放入盐，五香粉，也可以加入白芝麻；
3、倒入油慢慢加热，烹出香味即可；
4、取一部分花辣椒油，把萝卜干放进去，带上手套抓均匀；
5、熬酱汁 。将醋、生抽倒入锅里，加入适量的水，煮开后继续煮10分钟；
6、把搅过辣椒油的萝卜放入密封罐子里，然后倒入酱汁，泡过萝卜干；
【晒干的萝卜干怎么做萝卜咸菜好吃】7、萝卜干充分吸收酱汁，干巴巴萝卜干体积会膨胀，所以瓶子不能放的太满，要预留空间，吃的时候到入盘子里，再和花椒辣椒油搅拌一下即可 。
推荐阅读
- 淮山可以跟白萝卜一起煲汤吗
- 如何腌整个红萝卜
- 魔都十大美食餐厅排名 琥珀餐厅上榜瓦晒川菜登顶
- 盐水萝卜的腌制方法 教你盐水萝卜的腌制方法
- 干枸杞变软了怎么办
- 怎样把藤三七晒干
- 戴口罩还用涂防晒霜吗
- 含胡萝卜素的食物有哪些
- 酸萝卜老鸭汤的功效与作用 老鸭汤对人体的好处
- 芷江酸萝卜泡制方法