酥肉的做法 在家就能做了
1、准备丝瓜300g ， 五花肉200g，葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉各10g，鸡蛋50g、白糖、香油、胡椒粉、料酒各5g，面粉100g，淀粉50g 。
2、将丝瓜去皮顺刀切成滚刀块，装盘备用 ， 五花肉去皮顶刀切成0.5cm厚的小薄片 。
3、葱姜蒜切沫 ， 肉片中加入面粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，加入盐、料酒和少许清水和成糊备用 。
4、热锅下油大火烧至六七成热 ， 下入和好的五花肉炸酥捞出备用，热锅下油大火烧热 ， 将葱姜蒜爆香 ， 倒入料酒和清水大火烧开 。
【酥肉的做法 在家就能做了】5、加入盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、丝瓜和炸好的酥肉烧开 ， 炖2分钟淋上香油出锅即可 。
推荐阅读
- 中国面积最大的十个城市 那曲地广人稀面积36.96万km2
- 借呗额度提升的方式有什么
- 椒盐土豆怎么做
- 北疆是属于哪里的 北疆简介
- 浮躁怎么办 ，及时调整自己的状态
- 电焊时预热的目的是什么
- 文艺唯美的个性签名18句，选一个喜欢的换上吧
- 请问谁知道关于自主管理的名言警句
- 天气对春耕影响 天气对春耕影响简述
- 小狼狗撩人的话霸气