烤扇贝粉丝蒜蓉需要几分钟
烤扇贝粉丝蒜蓉需要17分钟 。扇贝粉丝蒜蓉的做法如下：
1、温水40度左右，泡粉丝10分钟，泡好后用的时候把粉丝剪短 ， 15厘米左右 。扇贝洗净备用 。
【烤扇贝粉丝蒜蓉需要几分钟】2、热锅加花生油，加剁好的蒜茸 ， 炒出蒜香 。
3、蒜蓉和粉丝加入扇贝，然后用锡纸包好，放到预热过的烤箱里，220度烤15分钟 。
4、打开上层锡纸，再烤2分钟收汁即可 。
扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种 。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似 ， 是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。
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