猪肉包馅怎么调好吃窍门 调制好吃的猪肉馅包子做法
1、猪肉馅500g、盐3g、胡椒粉1g、花椒粉2g、生姜末40g、生抽30g、香油10g、鸡蛋1个、清水40g 。
2、步骤:猪肉馅,选自猪前腿肉或者是后腿肉 , 前腿肉嫩,后腿肉有嚼劲 , 根据自己喜好?。庀诳梢宰约憾缢橐部梢杂媒嗜饣? ,准备好肉馅之后依次加入盐 , 胡椒粉,花椒粉 , 生姜末,生抽,香油 。
【猪肉包馅怎么调好吃窍门 调制好吃的猪肉馅包子做法】3、顺着一个方向搅拌 , 搅拌均匀之后加入一个鸡蛋,使肉馅更加的鲜嫩,随后继续加入清水,清水最好是分次加入 。这样鲜嫩的猪肉馅就做好了 。
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