大鲅鱼怎么做好吃 大鲅鱼好吃的做法

1、红烧鲅鱼,放上葱姜加上酱油,煮上一大锅 。
2、鲅鱼饺子 , 用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺 , 剁成泥,与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀,做成的饺子鲜香嫰滑 。
【大鲅鱼怎么做好吃 大鲅鱼好吃的做法】3、鲅鱼可以做成鱼丸,去除鱼皮鱼刺,把鱼肉剁成泥,用手挤出鱼丸即可 , 可以红烧,也可白煮,味道鲜美,入口即化 。
4、鲅鱼可以做成烤鱼,鱼刺较少,把中间的一条鱼刺去掉即可,拌上佐料,在火上烤熟,又香又鲜 。

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