电压力锅怎样蒸鸡
【电压力锅怎样蒸鸡】不同材料的制作方法不一样,具体如下:
香菇炖鸡:鸡清洗干净,加入料酒、酱油、淀粉、盐等配料,搅拌均匀,腌制15分钟 。将香菇、辣椒圈、葱清洗干净 , 然后预热电压力锅,倒入蒜 , 放入鸡块 , 煮至五分熟 。再下香菇、辣椒圈、葱段等,加水煮 。葱白炖鸡:将鸡清洗干净,剁成小块 , 然后倒入锅中,与辣椒末、葱白、姜片、大蒜一起炒,熟后倒入电压力锅中,加开水炖煮 。出锅前加盐、鸡精、香油等调好味 , 即可食用 。茶树菇板栗炖鸡:板栗用水煮熟,剥皮,茶树菇清洗干净,去根 , 与斩成小块的鸡肉放在一起煮熟 。再在电压力锅中加食用油、姜片、干辣椒等预热,倒入鸡块 , 煮至鸡块变颜色,加水炖 。熟后 , 在出锅前放盐即可食用 。咖喱土豆炖鸡:将土豆、洋葱、胡萝卜、番茄分别切成小块 , 鸡肉也剁成小块 , 一起倒入大碗中,加淀粉、姜黄粉、盐、酱油腌制 。等腌制好后,倒入锅中煮熟 。再将咖喱粉、鸡块放在电压力锅中,加水煮沸即可 。
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