热凉粉的做法 方法简单易懂

凉粉洗净切成均匀的方块,大点不易碎 , 小的更入味 。
葱姜蒜切成米粒备用,喜欢辣一点的朋友可以再切点辣椒碎 。
上油,将配料放入油锅爆炒,当然,葱不用 。
炒出香味 , 炒出红油 。
入凉粉,加入盐,生抽,少量水 。
焖煮收汁 。
【热凉粉的做法 方法简单易懂】装盘撒葱,完成 。

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