米饭硬了怎么补救
米饭煮硬了主要是因为水少了，可以在米饭中加入适量温水，重新焖煮一下即可;也可以在米饭中加入两三勺米酒，搅拌均匀并再次蒸煮 。蒸米饭一定要控制好水量，一般米和水的比例为1：1.2左右最好，水太少容易硬，太多容易黏 。
米饭硬了怎么补救
新手在蒸米饭时 ， 如果掌握不好水量，导致米饭煮熟后口感太硬了 ， 可以将米饭翻动一下，然后在米饭中倒入一些温水或者热水，重新盖上盖子 ， 按下煮饭键 ， 焖煮一会即可 。
【米饭硬了怎么补救】同时 ， 如果米饭在蒸熟之后如果发现比较硬，可以在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀，然后再次进行蒸煮 。加入米酒后的米饭会有一种米酒的清香味，并且更加可口 。
硬米饭的巧用
如果米饭蒸出来太硬实在不喜欢，也可以利用这些硬米饭做醪糟，将硬米饭盛出 ， 放入容器中，加入一些发酵剂，中间挖一个孔 ， 并密封上保鲜膜，放在阴凉处静置三天左右，即可完成美味的醪糟 。
推荐阅读
- 快手直播游戏怎么看弹幕
- 影之刃3元宝怎么用
- 太阳花怎么养成树 太阳花养成树的方法
- 不小心把所有文件都设置了用Word打开 怎么还原 这些步骤轻松解决
- 生蚝刺身怎么吃 美味的做法
- 王者集结怎么绑定易球成名
- 黄豆焖鱼仔怎么做
- 统考水粉干不了怎么办
- 长安欧尚x70A一键落锁怎么开启 车型怎样
- 让男生主动表白套路 怎么让男生主动表白