立夏有养生风俗 立夏有哪些养生风俗
【立夏有养生风俗 立夏有哪些养生风俗】1、 吃蛋 。在民间,有“立夏吃蛋 , 石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足 。
2、秤人 。立夏吃罢中饭,有秤人的习俗 。古诗云:“立夏秤人轻重数 , 秤悬梁上笑喧闺 。”人们挂起一杆大木秤 , 秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人 。
3、 喝粥 。根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气 , 民间形成了吃粥、挂蛋等习俗 。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾 。
4、 吃立夏饭 。立夏这一天 , 按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色 。
5、 尝新 。很多地方有“立夏尝鲜”之俗 。人们品尝时令食物,以求健康吉祥 。
6、 做夏 。立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏” 。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子 , 或少量香菇、蛏干等海鲜清汤 , 其味极为荤美可口 。
7、 食面食 。我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗 , 意在庆祝小麦丰收 。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种 。
8、 喝茶 。我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗 。夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用 。
9、 迎夏 。古代,人们非常重视立夏 。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾缠身 。
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