培根的做法详细
培根
材料：五花肉500克、盐10克、黑胡椒5克、百里香3克、迷迭香3克 。
做法：
【培根的做法详细】1、将五花肉清洗干净，用叉子在肉上均匀的扎孔；
2、将盐、黑胡椒 ， 百里香、迷迭香混合，搅拌均匀备用；
3、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上，按摩五花肉10分钟帮助入味；
4、将五花肉放入冰箱冷藏室 ， 7天后取出；
5、用到切成片状即可 ， 保证每片肉都肥瘦相间 。
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