烧栗子怎么做 烧栗子简单吃法
1、猪大排4根 ， 栗子1碗，色拉油适量，葱适量，姜1小块，生抽适量，老抽适量 ， 花雕酒适量，叉烧酱适量 。
2、排骨斩?。?栗子去壳，姜切片 ， 葱打结 。
【烧栗子怎么做 烧栗子简单吃法】3、排骨在冷水中煮开 。
4、加入适量花雕酒，继续煮一会儿至酒气消散；捞出后冲净浮沫 。
5、锅内热油 ， 加入排骨翻炒一会儿 。
6、加入适量生抽，老抽 ， 葱姜，再加入适量叉烧酱 。
7、加入适量水，翻匀后焖煮至排骨熟透；加入栗子 ， 继续焖煮，至栗子变软，收浓汤汁即可 。
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